Kadayif

 
     
     
     
     
     
     

Zutaten:

 

1 Fertigpaket Kadayif

1 kg Zucker

1 Liter Milch oder Wasser

etwas Butter

Nüsse, Mandeln etc. nach Belieben


 

   


Eine Fertigpackung Kadayif (z.B. aus dem türkischen Supermarkt) auspacken.

 
     

Nach Belieben mit Nüssen, Mandeln, Pistazien, Pinien usw.  dekorieren...
 
 
     

Aus dem Zucker und der Milch (oder dem Wasser) einen Sirup aufkochen und ca. 10 Minuten kochen lassen. Ca. 1 Eßlöffel Butter hinzufügen.

 
     

Sirup vom Ofen nehmen und langsam über dem Kadayif verteilen.

Gut durchziehen lassen.

 
     
 

 

 
     
     
     

 

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