Feigenjoghurt

 
     
     
     
     
     
     

Zutaten:

 

4 frische Feigen

 Orangenschale

Pistazien

4 Tl. Honig

300 g Joghurt

2 Tl. Orangenblütenwasser

Zimt

 

   

Feigen in kleine Stückchen schneiden und mit gehackten Pistazien kurz anrösten.

 
     

Den Honig mit dem Orangenblütenwasser und etwas Orangenschale leicht erhitzen und dann die Feigen-Pistazienmasse einrühren.

Vom Ofen nehmen und abkühlen lassen.

 
     

Joghurt in eine Schüssel geben und die kalte Masse unterheben.

Mit etwas Zimt garnieren.

 

 
     
 

 
     
     
     

 

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