Baklavacouscous

 
     
 

 (Notfall-Couscous, wenn er in der Mikrowelle zu feucht wird)

 
     
     
   

Zutaten:

Mengen nach Bedarf

Couscous

Wasser

Milch

Olivenöl

Zucker

Marmelade

 
   

 

 

 

Couscous in eine Schüssel geben und mit etwas Olivenöl besprenkeln.

Den Couscous dann zwischen beiden Händen verreiben, damit sich das Öl gut verteilt.

 

   

Wasser auf den Couscous gießen, bis er leicht bedeckt ist. Max. 1 cm.

 

 

Schüssel mit Folie bedecken und 5 Minuten auf höchster Stufe in die Mikrowelle.

Dann den Couscous mit einer Gabel auflockern.

 

   

Milch angießen, so daß der Couscous wieder leicht bedeckt ist.

Wieder mit Folie bedecken und erneut 5 Minuten in die Mikrowelle.

   

Ab und an wird der Couscous zu feucht, dann kann man ihn mit dieser Variante retten.

Einfach mit Zucker und zerdrücktem Baklava verfeinern.

Ist sehr lecker!!!

 

   
   
 

 
     
     
     

 

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